Descripción
Ficha Técnica
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Sake para Cocinar / Takara Shuzo - Ryori No Tame No Seishu - 50CL
Categoría: Sake para Cocina Japonesa
Descripción: El sake para cocinar de la reconocida marca Takara Shuzo, famosa en Japón por su alta calidad, es un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa. Su delicada suavidad y equilibrado perfil entre dulzura y acidez lo convierten en un aliado perfecto tanto para la cocina diaria como para preparaciones más elaboradas.
Tradicionalmente utilizado para marinar, desglasar y enriquecer caldos, salsas y guisos, este sake realza los sabores de platos como teriyaki, sopas japonesas y postres tradicionales.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Sake para cocinar
- ABV (Alcohol by Volume): 13%
- Formato: Botella de 500 ml
- Origen: Japón
- Temperatura de Uso: Se puede utilizar en frío o caliente según la receta
Usos en Cocina: Ideal para realzar el umami en platos como:
- Marinados para carnes y pescados
- Salsas como teriyaki y yakitori
- Sopas japonesas como miso y ramen
- Guisos tradicionales japoneses
- Postres con notas dulces equilibradas
Notas de Cata:
- Apariencia: Transparente y brillante.
- Aroma: Sutil y equilibrado, con un toque ligeramente dulce y alcohólico.
- Sabor: Suave y armonioso, con un equilibrio entre dulzura y acidez.
- Cuerpo: Ligero y fluido, ideal para integrarse en diversas preparaciones culinarias.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas: Para aprovechar al máximo las cualidades de Takara Shuzo - Ryori No Tame No Seishu, recomendamos añadirlo en pequeñas cantidades durante la cocción para potenciar los sabores umami sin alterar la estructura del plato.
Este y el resto de nuestros productos están disponibles para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32. ¡Descubre nuestra exclusiva selección de sakes y productos japoneses premium!