Descripción
Murder in Carcavelos es una Imperial Stout elaborada por Dois Corvos, con una graduación alcohólica de 10,5% ABV. Esta cerveza ha sido envejecida en barricas de vino de Carcavelos, aportando una complejidad y profundidad únicas a su perfil. citeturn0search0
Características principales:
- Estilo: Imperial Stout envejecida en barricas de vino de Carcavelos
- ABV (Alcohol por Volumen): 10,5%
- Lanzamiento inicial: Febrero de 2021
-
Ingredientes:
- Lúpulo: Chinook
- Levadura: American Ale
- Maltas: Pale Ale, Carafa, Cebada tostada
Notas de cata:
- Aroma: Aromas intensos de maltas tostadas, con matices de chocolate negro, café y sutiles notas vínicas aportadas por el envejecimiento en barrica.
- Sabor: Sabores ricos y complejos que combinan el dulzor de las maltas con toques de vainilla, frutos oscuros y una ligera acidez derivada del vino de Carcavelos.
- Cuerpo: Robusto y aterciopelado, con una sensación en boca cálida y envolvente.
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar postres de chocolate amargo, quesos azules o platos de caza. También es excelente para disfrutar sola como una cerveza de postre o en momentos de reflexión.
Recomendaciones de servicio:
Para apreciar plenamente los complejos sabores y aromas de esta Imperial Stout, se recomienda servirla en un vaso tipo Snifter a una temperatura de entre 12-14°C. Permitir que la cerveza repose unos minutos después de servirla puede ayudar a liberar sus aromas más sutiles.
Tenga en cuenta que esta edición fue lanzada en 2021 y puede que ya no esté en producción. Sin embargo, algunas botellas pueden estar disponibles en tiendas especializadas o colecciones privadas.
Este producto está disponible para envío a domicilio o para compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32. ¡Descubre nuestra exclusiva selección de cervezas artesanales y bebidas premium!
