Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Off The Rack Paragon American Whiskey 2022 - By Rackhouse - Lervig
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Off The Rack Paragon American Whiskey 2022 es una Barley Wine excepcional de Lervig, envejecida en barricas de whiskey americano seleccionadas especialmente por Rackhouse. Con un contenido alcohólico del 14.6%, esta cerveza oscura y compleja destaca por sus profundos aromas a caramelo, vainilla y madera tostada, complementados con matices de frutas secas y especias. Su textura sedosa y su carácter cálido la convierten en una joya para los amantes de las cervezas envejecidas en barrica.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Barley Wine
- ABV (Alcohol by Volume): 14.6%
- Formato: Botella de 750 ml
- Envejecimiento: En barricas de whiskey americano seleccionadas
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Ingredientes:
- Maltas: Barley
- Lúpulos: Perfil suave, pensado para resaltar las notas maltosas y el envejecimiento en barrica
- Levadura: Ale
Maridaje:
Ideal para acompañar postres ricos como tarta de chocolate, crème brûlée o helado de vainilla. También combina perfectamente con quesos azules o curados, carnes estofadas o como una cerveza de sobremesa para disfrutar sola.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 12-15°C para apreciar plenamente su complejidad aromática y sabores profundos.
Notas de Cata:
- Aroma: Notas intensas de caramelo, vainilla, madera de roble tostado, frutas secas como pasas y dátiles, con un toque de especias dulces.
- Sabor: Rico y profundo, con sabores dominantes de toffee, bourbon, chocolate negro, y un suave toque ahumado. Final cálido, con un equilibrio perfecto entre dulzura y alcohol.
- Cuerpo: Pleno, con una textura sedosa y una carbonatación baja que resalta su carácter maltoso y envejecido.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Off The Rack Paragon American Whiskey 2022, sírvela en un vaso tipo Snifter o Tulip, que potencia sus aromas complejos y permite apreciar su textura robusta. Es una cerveza para degustar lentamente y apreciar su evolución en copa.
¡Un Barley Wine único que eleva el arte del envejecimiento en barrica! 🍺✨🥃
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