Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Vino Blanco Oliver Conti Gewürztraminer
Categoría: Vino Blanco
Descripción:
El Oliver Conti Gewürztraminer Blanco es un vino elegante y expresivo, elaborado en la región del Empordà, en Cataluña. Reconocido por su carácter aromático y su equilibrio, este vino es un claro exponente del potencial de la uva Gewürztraminer en climas mediterráneos. Su complejidad aromática y frescura lo hacen ideal tanto para disfrutar solo como en maridajes con una amplia gama de platos.
Detalles Técnicos:
- Denominación de Origen (DO): Empordà
- Variedad de Uva: Gewürztraminer 100%
- Graduación Alcohólica (ABV): 13%
- Tipo de Producción: Vinificación tradicional con fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas varietales.
Ingredientes Principales:
- Uvas: Gewürztraminer seleccionadas de viñedos propios.
- Levaduras: Seleccionadas para destacar las características florales y frutales de la variedad.
Maridaje:
Perfecto para acompañar:
- Comida asiática, especialmente platos especiados o con salsas agridulces.
- Pescados grasos como el salmón.
- Mariscos, especialmente ostras y vieiras.
- Quesos suaves o semicurados.
- Postres ligeros, como tartas de frutas.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 8-10°C para disfrutar plenamente de su frescura y expresión aromática.
Notas de Cata:
- Vista: Color amarillo brillante con reflejos dorados.
- Nariz: Intenso aroma a flores blancas (rosa, jazmín), frutas tropicales (lichi, piña) y un toque de especias dulces.
- Boca: Entrada sedosa y equilibrada, con buena acidez y un final largo, aromático y ligeramente especiado.
Formato Disponible:
- Botella de 750 ml.
Recomendaciones:
Consumir joven para disfrutar de su perfil fresco y aromático. Ideal como aperitivo o para complementar comidas con sabores complejos y especiados.
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