Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: BROWAR STU MOSTOW WILD MIXED FERMENTATION RIESLING ALE 375ML
Categoría: Producto
Descripción:
BROWAR STU MOSTOW WILD MIXED FERMENTATION RIESLING ALE 375ML es una cerveza resultado de una fermentación mixta que se prolongó durante dos años en foeder (grandes barriles de madera). Durante este proceso, se añadieron uvas Riesling recién cosechadas de viñedos de Baja Silesia, aportando características vinícolas distintivas. Posteriormente, la cerveza fermentó durante 10 meses en barriles de madera, lo que contribuyó a su complejidad y profundidad de sabor.
Detalles Técnicos:
ABV (Alcohol by Volume): 7.8%
IBU (International Bitterness Units): 15
SRM (Standard Reference Method): 10 (Color ámbar)
Ingredientes Principales:
Maltas: Pilsner, Caramelo
Lúpulos: Cascade, Saaz
Levadura: Ale
Maridaje:
Esta cerveza armoniza bien con quesos suaves, platos de pescado y mariscos, así como con ensaladas frescas. Su acidez y perfil afrutado complementan y realzan los sabores de estos alimentos, ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para una experiencia óptima.
Notas de Cata:
Aroma: Complejo y elegante, dominado por notas afrutadas de uvas, con matices de durazno, albaricoque y un toque cítrico.
Sabor: Acidez equilibrada con notas afrutadas provenientes de las uvas Riesling, asi como matices de frutas de hueso.
Cuerpo: ligero a medio.
Formato Disponible:
Botella de 37,5cl
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de los matices de BROWAR STU MOSTOW WILD MIXED FERMENTATION RIESLING ALE 375ML, se recomienda servirlo en un vaso de tulipán, que ayuda a concentrar los aromas y mantener la efervescencia.
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