Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Bubblegum - Caleya
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Bubblegum es una Smoothie Sour Ale elaborada por la cervecera asturiana Caleya. Con una mezcla audaz de frutas tropicales y especias, esta cerveza ofrece una experiencia única y vibrante. Las notas de banana, piña, fresa, canela, menta y vainilla se combinan con una acidez refrescante y una textura suave y aterciopelada, ideal para los amantes de cervezas creativas y afrutadas.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Smoothie Sour Ale
- ABV (Alcohol by Volume): 5.5%
- IBU (International Bitterness Units): Bajo (típico de las sour ales)
- SRM (Standard Reference Method): 5 (color rosado, turbio)
Ingredientes Principales:
- Frutas y Especias: Banana, Piña, Fresa, Canela, Menta, Vainilla
- Maltas: Cebada, Trigo, Avena
- Levadura: Ale
- Acidez: Producida por Lactobacillus
Maridaje:
Perfecta para acompañar postres como tartas de frutas, helados y crepes. También combina bien con quesos suaves y platos ligeros como ensaladas tropicales.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 4-6°C para resaltar sus notas frutales y especiadas.
Notas de Cata:
- Aroma: Notas dulces y tropicales de piña, banana y fresa, con un toque especiado de canela y frescor herbal de menta.
- Sabor: Ácido y dulce en equilibrio, con sabores frutales intensos complementados por la suavidad de la vainilla y un final refrescante y especiado.
- Cuerpo: Medio, con una textura densa y cremosa gracias a la avena y las frutas.
Formato Disponible:
Lata de 440 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de la Bubblegum - Smoothie Sour Ale, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o copa snifter, que permite apreciar sus vibrantes aromas y su textura densa.
Este y el resto de nuestros productos puedes pedirlos para envío a domicilio o comprarlos en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. ¡Te esperamos para que descubras nuestra selección especial de productos
