Descripción
Big Bourbon Barrel Aged Stout 2021 es una Imperial Stout elaborada por Stigbergets Bryggeri. Con una graduación alcohólica de 13,5% ABV y un índice de amargor de 65 IBU, esta cerveza fue envejecida durante un año en barricas de bourbon de destilerías como Jim Beam, Woodford Reserve y King's County. citeturn0search1
Características principales:
- Estilo: Imperial Stout envejecida en barricas de bourbon
- ABV (Alcohol por Volumen): 13,5%
- IBU (Unidades de Amargor Internacional): 65
- Envejecimiento: 12 meses en barricas de bourbon de Jim Beam, Woodford Reserve y King's County
Notas de cata:
- Aroma: Ricas notas de roble, vainilla, azúcar moreno y melaza, derivadas del envejecimiento en barrica.
- Sabor: Intensamente dulce, con una baja amargura tostada. Los sabores incluyen matices de bourbon, vainilla, caramelo y toques de chocolate oscuro.
- Cuerpo: Robusto y aterciopelado, ofreciendo una sensación en boca lujosa y cálida.
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar postres ricos como brownies de chocolate, tartas de nuez o quesos azules fuertes. También es excelente para disfrutar sola como una cerveza de postre o para ocasiones especiales.
Recomendaciones de servicio:
Para apreciar plenamente los complejos sabores y aromas de esta Imperial Stout, se recomienda servirla en un vaso tipo Snifter a una temperatura de entre 12-14°C. Permitir que la cerveza repose unos minutos después de servirla puede ayudar a liberar sus aromas más sutiles.
Tenga en cuenta que esta edición fue lanzada en 2021 y puede que ya no esté en producción. Sin embargo, algunas botellas pueden estar disponibles en tiendas especializadas o colecciones privadas.
Este producto está disponible para envío a domicilio o para compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32. ¡Descubre nuestra exclusiva selección de cervezas artesanales y bebidas premium!