Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Pájaro Loco Mencía y Arauxa 2023
Categoría: Vino Tinto
Descripción:
Pájaro Loco 2023 es un tinto joven elaborado por Bodegas Prima Wines en la D.O. Monterrei, a partir de las variedades Mencía y Arauxa. Con un contenido alcohólico de 13%, este vino se presenta como una opción fresca y envolvente, ideal para aquellos que buscan una experiencia equilibrada entre fruta y suavidad. Su perfil joven y vibrante lo convierte en un compañero perfecto para múltiples maridajes.
Detalles Técnicos:
- Tipo de Vino: Tinto Joven
- Añada: 2023
- Región: D.O. Monterrei, Galicia, España
- Variedades de Uva: Mencía, Arauxa
- Envejecimiento: Joven
- ABV (Alcohol by Volume): 13%
- Capacidad: 750 ml
Notas de Cata:
- Vista: Color rojo granate con ribete violáceo, buena lágrima y capa contundente.
- Nariz: Compleja e intensa, con notas de frutos rojos como fresa, mora y frambuesa, complementadas con matices vegetales y especiados de café, cacao y chocolate.
- Boca: Envolvente, glicérica y aterciopelada, con una estructura media y taninos dulces. Goloso y fácil de beber, con buena persistencia en el paladar.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes asadas o estofadas, caza menor, cecina, pastas y quesos. También excelente con platos tradicionales de la gastronomía gallega.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 16-18°C para disfrutar plenamente de su frescura y carácter afrutado.
Formato Disponible:
Botella de 750 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Vinos:
Para apreciar al máximo las características de Pájaro Loco Mencía y Arauxa 2023, se recomienda abrir la botella 10-15 minutos antes de servir, permitiendo que se expresen sus aromas frutales y especiados.
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