Descripción
🟠 FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Stigbergets / To Øl Buffy
Tipo de Cerveza / Estilo:
Double IPA (DIPA)
Fabricante / Cervecería:
Stigbergets Bryggeri y To Øl
Origen:
Gotemburgo, Suecia / Copenhague, Dinamarca
Alcohol por Volumen (ABV):
8.3 %
Amargor (IBU):
Alto (estimado 60–75 IBU)
Color (EBC / SRM):
14–16 EBC / 7–8 SRM (Dorado brillante)
Presentación:
Lata 440 ml
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, avena, lúpulos Citra, Mosaic, Amarillo, levadura
Perfil Sensorial:
-
Aroma: Fresco y afrutado con predominancia de frutas tropicales, como mango, maracuyá y pomelo.
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Sabor: Cuerpo jugoso y suave, con sabores a frutas tropicales maduras, un toque de melocotón y un final amargo, pero equilibrado.
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Cuerpo: Medio-alto
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Carbonatación: Media
Maridaje recomendado:
Carnes a la parrilla, quesos fuertes, platos con especias, hamburguesas gourmet.
Temperatura de servicio:
6 – 8 °C
Vida útil / Caducidad:
Consumir preferentemente fresca (ideal dentro de los 6 meses)
📍 DISPONIBILIDAD
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